まごころ弁当
配食のふれ愛
すくすく弁当
まごころケア食
運営会社
楽らく弁当
まごころ食材
こだわりシェフ
きざみ食とは？｜正しい作り方や注意点など詳しく解説
噛む力が弱くなっているご家族の方の健康状態が心配になることはありませんか？介護食の一つとして、「きざみ食」というものがあるのはご存じでしょうか。この記事では、きざみ食とはどのようなものなのか、また、きざみ食の具体的な作り…
【毎月更新！】 最新コラム ”分かりやすい介護食まとめ” 記事一覧
ミキサー食の作り方・おすすめレシピ6選をご紹介
「介護している親の噛む力が衰えてきた」「ミキサー食があるのは知っているけど、どうやって作ったらいいのかわからない」という悩みを抱えている方が多いのではないでしょうか。 本記事では、ミキサー食の定義、ミキサー食を作る際の注…
介護食の「ムース食」とは？特徴・作り方まで解説
介護が必要になったり、介護まではいかなくともご高齢になった両親の、噛む力・飲み込む力が弱くなってきたと感じることはありませんか？ この記事では、介護食の一つであるムース食について紹介します。ムース食がどのようなものなのか…
ソフト食にデメリットはある？利用する前に知っておきたいポイントを解説
近年、高齢者の死因の大部分を肺炎が占めており、中でも誤嚥性肺炎には注意が必要です。 このような現状を踏まえ、より安全な食事を提供しつつ、同時に「食の楽しみ」を失わないように配慮されたものがソフト食です。 それでは、具体的…
ソフト食を自宅で作る方法｜調理のポイントや注意点を詳しく解説
親の食事介護をしていて、「最近飲み込む力が落ちてきた」「おいしそうに食べてくれず健康状態が心配」「飲み込みやすい食事にしようと思うと見た目が悪くなり困っている」と思われる方はいらっしゃるのではないでしょうか。 そんな悩み…
介護食にとろみ剤が必要な理由｜選び方から注意点まで解説
親が最近食事を飲み込みにくくなったようだ、と感じる方はいらっしゃいませんか？ とろみ剤を使うことで、食べやすくしてあげられると聞いたことはあるが、どうやって使うのか、どう選べばいいのかがよくわからないという方も多いはずで…
介護食の作り方と注意点｜高齢者の食べる能力に沿った調理方法をご紹介
最近、親の様子を見ていて、「ご飯を残すようになった」「噛んでいるうちに口からこぼしてしまう」「うまく飲み込めなくなってきた」などと感じる方はいらっしゃいませんか？ 高齢になると、食べる能力が弱くなってくるため、普通の食事…
介護食のレトルト食品の種類を徹底解説｜おすすめ商品までご紹介
最近親の噛む力や飲み込む力が落ちてきているので、どのような食事を作ってあげれば快適に食事ができるのだろうとお悩みの方も多いのではないでしょうか。 親が自分で料理するのは難しく、毎回親のために食事を作ってあげるのも大変だと…
介護食の種類は何があるのか？4つの種類・選び方について解説
「親が高齢になり、噛む力や飲み込む力などの衰えが心配・・」という方も多いのではないでしょうか。高齢者が快適に食事をするための介護食について聞いたことはあっても、どんな種類があるのかが分からず、もっとできる事はないのかとお…
介護食とは？言葉の意味と、知っておくべき4種類を詳細に解説
親が1人でちゃんと食事できているのか心配されている方も多いのではないでしょうか。高齢者は食べ物を噛む力や飲み込む力が徐々に衰えることで、食事がとりづらくなることがあります。そこで、おすすめしたいのが介護食です。 本記事で…
