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干して旨味も栄養もアップ！干し野菜を活用しよう
干し野菜と言えば、切干大根や干し椎茸がメジャーですが、だいこんやにんじん、きゃべつなどの食卓の定番野菜もひと手間かけて干し野菜にしてみませんか？野菜を干せば保存期間が延びるだけでなく、旨味も栄養もアップさせることができま…
【毎月更新！】 最新コラム ”栄養管理の重要性” 記事一覧
効率よく吸収する方法とは？ビタミンCの効果
ビタミンCは、果物や野菜などに多く含まれ、身体によいということは漠然と知っていてもどのような効果があるのか、きちんと把握している人は少ないのではないでしょうか？今回は、身体の内側からと外側からの両方からビタミンCを摂取し…
３大栄養素の役割について
私たちは生きていく上で、食事を欠かすことはできません。食事から栄養を摂取して、生きていくために必要なエネルギーを作り出したり、身体の調子を整えたりしています。今回はさまざまな栄養素の中でも、３大栄養素と呼ばれる栄養素につ…
栄養を口からの食事でとることの重要性
私たちは生きていくために、栄養を体に取り込む必要があります。しかし、ただ栄養を摂取すればよいということであれば、時間をかけて食事を作らなくても、栄養剤を点滴などで注入すればよいということになってしまいます。私たちは、口か…
PMS（月経前症候群）をやわらげる食事とは
PMS（月経前症候群）とは、月経の前に続く身体的、精神的症状のことで、このPMSに悩んでいる女性は多くいるとされています。月経前に何らかの不調があっても、PMSだと気付いていない人もいるかもしれません。目に見える症状では…
眼の使い過ぎには注意が必要
私たちは日常的にスマートフォンやパソコンなどの画面を見る機会が増え、眼に大きな負担をかけています。眼を酷使するとどのような弊害があるのでしょうか。今回は眼の疲労による弊害と対処法について詳しく説明していきます。 １． 眼…
サラサラで綺麗なロングヘアに！髪をきれいにのばす方法をご紹介
髪を思ったより切りすぎてしまったときや、ロングヘアに憧れる人は早く髪の毛を伸ばしたいと思うと思います。しかし、いくら髪の毛を伸ばしても傷んでチリチリになってしまった髪の毛では、せっかくのロングヘアも魅力が半減してしまいま…
胃がんの原因と予防法｜塩分の摂りすぎに注意！
胃がんとは、胃にできる悪性腫瘍のことで、日本では年間で約135000人が診断されており、男性では最も多く、女性では乳がん、大腸がんに次いで３番目に多いがんと言われています。胃がんの原因は様々ありますが、その一つに塩分の摂…
骨粗しょう症の予防には食事や運動が大事！
骨粗しょう症と聞くと、骨がスカスカになる病気と思い浮かべる人が多いのではないでしょうか？骨粗しょう症は、特に高齢の女性がなりやすく、病気自体は命に関わるものではないですが、多くの方がかかりやすい上に生活に大きな支障が出る…
食事や生活習慣が大事！糖尿病の予防について
今や国民病と言われている「糖尿病」。糖尿病は食べすぎや運動不足、肥満、喫煙、アルコールのとりすぎなどが原因となる生活習慣病です。糖尿病を予防するためには食生活の見直し、運動習慣をつけることがポイント！糖尿病予防のために気…
