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介護の食事をおいしく楽しく食べてもらうコツ
介護が始まって最初に困るのが「介護の食事」という話もあります。 介護でなくても、毎日3食の献立を考えるのは大変なのに、さらに介護の食事となると、 ・何の料理を作ればいいのかわからない ・やわらかい料理といってもどうすれば…
【毎月更新！】 最新コラム ”介護の手引き” 記事一覧
食事介護が必要な方に宅配のお弁当がおすすめな理由
ご家庭で介護をしているご家族に咀嚼や嚥下の不安が出てきたとき、何を用意してどのように召し上がっていただいたらよいのか、不安になることがありますね。どのような食材なら食べやすいのか、調理法はどうすればよいのか、慣れるまでは…
病院に通われる介護が必要な高齢者のために、宅配弁当で自炊を考える
介護が必要な高齢者様、病気による食事制限が必要な方と同居し、食事の支度をする場合、はじめは何をどのように工夫してあげるとよいのか悩みますね。たとえ病院で調理に関する指導を受けたとしても、実際作るとなると、なんとも難しいも…
一人暮らしや介護の負担を軽減！夕食の宅配弁当を選ぶポイント
一人暮らしの方や介護中の方の多くは、仕事や家事で大変忙しい毎日を過ごしておられるはずです。 一人暮らしの方なら、せっかくの休日が洗濯と掃除の日になってしまい、ゆっくりくつろいでリフレッシュする時間を持てなかったりします。…
高齢者に多い頻尿について詳しく解説！
昔と比べてトイレの回数が増えてはいませんか？日中の頻尿は外出が億劫になり、家に引きこもりがちになるなど社会生活に支障をきたすこともあります。また、夜間の頻尿は睡眠の質が下がるだけではなく、転倒してしまう危険性もあります。…
高齢者特有の便秘を予防・解消するための介護食レシピ
高齢になると胃腸の働きが鈍くなり、量を食べられなくなると共に便秘がちになる方がいらっしゃいます。便秘になるとおなかが重苦しく、更に食欲が落ちて食事がのどを通らなくなります。低栄養などを引き起こすこともあり、介護する方とし…
介護食レシピ。作りやすいミキサー食
本格的な秋を迎え、市場にはおいしいものがたくさん出てきました。旬に収穫されるものは、旬以外に収穫されるものに比べ味や栄養素も豊富に含み、お財布にも優しいと、よいことが多いものです。咀嚼・嚥下に不安がある高齢の方にも、ぜひ…
低栄養を改善しよう！食事介助の基本
食べることはヒトが暮らしていく上で大変重要なことです。 しかし高齢になるにしたがって、食べることに困る状況が増えてきます。 この場合の食べることに困るとは ・食べない ・食べたくても食べられない の2つに分けられます。 …
お年寄りの方が食べやすい料理のポイント
高齢になってくると、誰でも噛む力や飲み込む力が低下してきます。そこで、お年寄りが食べやすい料理を工夫して作ることが大切になってきます。 とはいっても、どのような料理が食べやすいのでしょうか？そもそも、どうして高齢になると…
老健（介護老人保健施設）について
介護施設にはさまざまな種類があり、対象となる利用者の容体や入所期間、費用などが異なります。この記事では「老健（介護老人保健施設）」に関する入所条件や費用の違いを解説します。 いざご家族に介護が必要となったときにあわてない…
