食事を上手に工夫して脂質の摂りすぎを予防しよう
私たちが生きていく上で必要な三大栄養素とは、タンパク質、炭水化物、脂質です。このうち、脂質は体の中に取り込まれると１ｇあたり９kcalのエネルギーに変換され、生きる上でとても大切な栄養素です。しかし、摂取しすぎるとカロリ…
【毎月更新！】 最新コラム ”意外と知らない食事のあれこれ” 記事一覧
痛風予防のために必要な食事知識
痛風とは、風が吹いて当たっただけで痛いと言われるほど、強い炎症を引き起こして腫れや痛みが生じる病気で、主に食生活が原因で起こります。今回は、痛風の原因やその病態、予防するために必要な食事知識について詳しく説明します。 痛…
減塩食を続けるためのポイント
塩分のとりすぎは高血圧など生活習慣病の原因にもなります。減塩は大切とわかっていても薄味は美味しくないので続かないという方もいらっしゃるのでは？今回は減塩食を美味しく続けるためのポイントを中心に詳しくご紹介していきます！ …
美白効果が高い食事とは
夏に向けて紫外線が気になる方も多いのではないでしょうか。日焼け対策や美白ケアをしていても、なかなか効果が得られないということもあるかもしれません。美白ケアは外側からのケアだけではなく、内側からのケアも大切です。今回は美白…
肌にハリツヤを与える食事
肌にハリやツヤを与えるコラーゲンやヒアルロン酸、エラスチンなどの成分は、20代をピークに減少していくと言われています。そのため、歳を重ねるごとに徐々に肌のハリやツヤは失われていきます。いつまでも美肌でいたいと多くの女性が…
食事のタンパク質制限が必要になる腎臓病
腎臓病とは様々な原因により腎臓や腎臓の中の糸球体、尿細管などが障害され腎機能が低下する病気のことを言います。腎臓病は無自覚のまま少しずつ進行することが多く、腎臓の機能不全状態になってしまうと人工透析が必要となったり、時と…
高齢者の食事トラブルと解決法
食事は生きていく上で欠かすことのできないもので、生活を豊かにしてくれるものです。しかし、高齢になるにつれて体や生活様式が変化し気付かないうちに食事に関するさまざまなトラブルが起きている場合があります。今回は、食事に関する…
自律神経を整えて元気になる！簡単ごはんの選び方
カラダの調子が思わしくない。そんな方が多い現代社会。 ダイエットしているわけでもなく、大きな不安をもっているわけでもないのに、カラダの調子がいつまでも良くならないという方もいらっしゃることでしょう。 そこで今回は、元気な…
病気の予防が期待できる食事とは
体に不調を感じているなら、体を蘇えさせる栄養を食事から取ることが大切です。 もし、不調を感じていながらも「大丈夫だろう」と放ったままこれまでと同じ食事や生活を続けていると ・命に関わる疾患に近づいている ・今のままだと他…
緑茶は認知症の進行予防に効果がある！？新茶の季節、高齢者に良いお茶とは
新茶とはその年の最初に育った新芽を摘んで作ったお茶のことです。新茶の葉はうま味成分を多く含み、特有の新鮮な香りがあります。緑茶を好む高齢者は多いですが、緑茶にはカフェインも含まれています。高齢者に適したお茶について紹介し…
